Buku Paduan Tata Boga
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Lembaga Kajian Profesi |
| Pengarang | : -Ernita Yuniar |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Malang |
| Tahun terbit | : 2018 |
| ISBN | : 9786026138705 |
| Subyek | : |
| Klasifikasi | : 641 ERN B |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : 1 |
| Halaman | : 104 hlm;24x17cm |
| Lokasi | : 641 |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku Teks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 82019TB104.01 | Perpustakaan Pusat | Ya | |
| 2 | 82019TB104.02 | Perpustakaan Pusat | Ya |