Ilmu Bahan Makanan Dasar
Keterangan Bibliografi
Penerbit | : Nuha Medika |
Pengarang | : Ir. Heri Warsito, MP. , Ir. Rindiani, MP., Fafa Nurdyansyah, S.TP, M.Sc. |
Kontributor | : |
Kota terbit | : YOGYAKARTA |
Tahun terbit | : 2015 |
ISBN | : 978-602-1547-67-0 |
Subyek | : |
Klasifikasi | : 664 HER i |
Bahasa | : Indonesia |
Edisi | : CET.1 |
Halaman | : 292 hlm;24x16cm |
Lokasi | : 600 |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku Teks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
# | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
1 | 082021 IB 664.01 | Perpustakaan Pusat | Ya | |
2 | 082021 IB 664.02 | Perpustakaan Pusat | Ya |