Pengantar Pengolahan Makanan
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Perca |
| Pengarang | : BARTONO PH |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2008 |
| ISBN | : 979-8712-47-1 |
| Subyek | : |
| Klasifikasi | : 664 sar p 2008 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Cet. 3 |
| Halaman | : 153 hlm;23x15cm |
| Lokasi | : 600.C.TEK |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku Teks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | PE2008TKK316.05 | Perpustakaan Pusat | Ya | |
| 2 | PE2008TKK316.06 | Perpustakaan Pusat | Ya | |
| 3 | PE2008TKK316.1 | Perpustakaan Pusat | Ya | |
| 4 | PE2008TKK316.2 | Perpustakaan Pusat | Ya |