Teknologi Pngawetan Pangan
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Universitas Indonesia |
| Pengarang | : A. Burhani Tjokro |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 1988 |
| ISBN | : 979-456-003-0 |
| Subyek | : |
| Klasifikasi | : 664.028 des t |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : 0 hlm;0x0cm |
| Lokasi | : 600 C |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku Teks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | TP081808.1 | Perpustakaan Pusat | Ya | |
| 2 | TP081808.2 | Perpustakaan Pusat | Ya |