Pengawasan Mutu Bahan/Produk Pangan Jilid 2 untuk SMK
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional |
| Pengarang | : Eddy Afrianto |
| Kontributor | : Editor : Sahirman |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2008 |
| ISBN | : 978-602-8320-92-4 |
| Subyek | : |
| Klasifikasi | : AFR p |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : ix. 289 hlm |
Jenis Koleksi Pustaka
BSE-SMK
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 2941/P1/2020.c1 | Ya | |
| 2 | 2942/P1/2020.c2 | Ya | |
| 3 | 2943/P1/2020.c3 | Ya | |
| 4 | 2944/P1/2020.c4 | Ya |